Похудение с белковой диетой на 14 дней

Похудение с белковой диетой на 14 дней является наиболее эффективным и используется для быстрой корректировки веса за короткий период. Такая система питания лежит в основе известных диет: японской, кремлёвской, Монтиньяка, Дюкана.

Принципы

Углеводы — главный источник энергии для организма человека. Поступление простых углеводов резко увеличивает содержание сахара в крови и приводит к быстрому его снижению. За счёт чего чувство голода наступает быстро. Более сложные углеводы медленно поступают в кровь, и требуется длительное время для переваривания пищи.

При расщеплении углеводов основная часть преобразуется в жизненно необходимую энергию, которую человек затрачивает в своей повседневной деятельности. Превышение допустимого количества углеводов в ежедневном рационе, приводит к отложению жиров.
Ограничение в углеводах либо полное их исключение приводит к высвобождению жиров из мышечной ткани и преобразованию их в энергию, а также к нормализации уровня сахара в крови, уменьшению аппетита, интенсивной потере веса.

Чистые белки более длительно перевариваются в организме. Ощущение сытости остаётся на долгое время.

На принципе полного исключения из рациона углеводов основана белковая диета.

Разрешенные продукты:

  • мясо курицы, индейки и их субпродукты;
  • телятина;
  • говядина;
  • мясо кролика;
  • говяжья печень;
  • рыба любой жирности;
  • морепродукты (креветки, кальмары, мидии и т. п.);
  • яйца, но не более двух желтков в день;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • лук, чеснок, различные приправы для приготовления блюд;
  • натуральные сахарозаменители на растительной основе.

В процессе приготовления пищи должно быть полностью исключено масло всех видов. Разрешённые продукты можно обжаривать на сухой сковороде с добавлением небольшого количества воды, тушить, запекать, делать в гриле, жарить шашлыки. Перед приготовлением необходимо удалить кожу и видимый жир с мяса курицы, индейки для снижения жирности продукта.

Добавление соли в пищу требуется свести к минимуму для исключения задержки воды в организме.

Ежедневное потребление чистой воды должно быть не менее 2 литров, не включая другие жидкости: чай, кофе, супы и т. д.

Продолжительность диеты не должна быть больше 14 дней с перерывом между ними до шести месяцев.

Особенности диеты для мужчин

Белковое питание особенно эффективно для мужчин. Учитывая, что мужчины в большей своей части приверженцы мясных продуктов, отказаться от углеводов им значительно легче в отличие от женщин. Их повседневная деятельность связана с ежедневными физическими нагрузками, поэтому ограничение углеводов приводит к быстрой потере веса.

Противопоказания

Белковая диета противопоказана при следующих заболеваниях:

  • тяжёлые формы сахарного диабета;
  • при хроническом заболевании почек и печени;
  • при повышенной свёртываемости крови;
  • при панкреатите;
  • при гастрите;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • при повышенном уровне холестерина.

Видео: Врач-диетолог о белковой диете

С большой осторожностью употреблять чистые белки следует лицам пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим матерям.

Достоинства

Основное достоинство белковой диеты — эффективная потеря веса за короткий период, по окончании которой при сбалансированном питании потерянный вес возвращается медленно.

Употребление чистого белка приводит к длительному насыщению, исчезает чувство голода. Постепенно уменьшается количество порций за один приём пищи. Объём желудка приходит в нормальное состояние.

Преобладание белковых продуктов нормализует содержание сахара в крови, давление, происходит укрепление ногтей, волос.

Также в этой диете отсутствует ограничения по количеству и времени приёма пищи. Белковые продукты можно употреблять непосредственно перед сном, это не приведёт к увеличению либо задержке веса.

Недостатки

Основным недостатком диеты является несбалансированное питание. В редких случаях приводит к повышению холестерина в крови, образованию тромбов, заболеванию почек.

В первые дни белкового питания может появиться слабость, жажда, неприятный запах изо рта, раздражительность, бессонница, проблемы со стулом.

Связано это с активным выведением воды, ограничением в питании, что является своего рода стрессом для организма. Поэтому ежедневно рекомендуется выпивать большое количество жидкости. Неприятные симптомы проходят через три дня. В последующие дни появляется лёгкость и прилив сил.

Также к недостаткам диеты можно отнести её дороговизну из-за стоимости белковых продуктов. На приготовление пищи необходимо затрачивать больше времени для исключения однообразия в питании.

Отзывы врачей по соблюдению белковой диеты неоднозначны и в большинстве случаях отрицательны из-за большого количества противопоказаний.

Меню белковой диеты на 14 дней

Рекомендуемое меню:

 ЗавтракОбедУжин
1-й деньомлет из двух яиц, обезжиренный кефиркурица в соевом соусе, зелёный чай
отварная рыба, обезжиренный кефир
2-й деньтворожная запеканка, некрепкий кофеотварная рыба, обезжиренный кефиркотлеты из телятины на пару, травяной чай
3-й деньварёные яйца, обезжиренный кефиркотлеты из телятины на пару, травяной чайскумбрия в кефире, чай с молоком
4-й деньяичница на сухой сковороде, обезжиренный кефирскумбрия в кефире, чай с молокомзапечённая курица с приправами, чай
5-й деньобезжиренный творожок с сахарозаменителем, некрепкий кофезапечённая курица с приправами, чайрыба, запечённая в фольге с лимоном, обезжиренный кефир
6-й деньварёные яйца, обезжиренный кефиррыба, запечённая в фольге с лимоном, обезжиренный кефирхолодец из курицы, травяной чай
7-й деньтворожная запеканка, некрепкий кофехолодец из курицы, травяной чайкотлеты из индюшачьего фарша, обжаренные на сухой сковороде с добавлением одного яйца
8-й деньяичница на сухой сковороде, обезжиренный кефиркотлеты из индюшачьего фарша, обжаренные на сухой сковороде с добавлением одного яйцаветчина из курицы, травяной чай
9-й деньомлет из двух яиц, обезжиренный кефирветчина из курицы, обезжиренный кефирскумбрия в томатном соусе, травяной чай
10-й деньтворожная запеканка, некрепкий кофескумбрия в томатном соусе, обезжиренный кефирсальтисон из курицы, травяной чай
11-й деньварёные яйца, обезжиренный кефирсальтисон из курицы, травяной чайотварная рыба, обезжиренный кефир
12-й деньяичница на сухой сковороде, обезжиренный кефиротварная рыба, травяной чайзапечённое мясо индейки
13-й деньобезжиренный творожок с сахарозаменителем, некрепкий кофезапечённое мясо индейки, обезжиренный кефирчахохбили в томатном соусе, травяной чай
14-й деньварёные яйца, обезжиренный кефирчахохбили в томатном соусе, травяной чайскумбрия в кефире, обезжиренный кефир

В качестве перекусов можно употреблять крабовые палочки до 8 шт. в день, кисломолочные продукты, сыр с низким содержанием жиров не более 17%, творожную запеканку.

Что можно пить

Во время белковой диеты разрешены следующие жидкости:

  • чистая вода не менее 2 литров в день;
  • зелёный чай;
  • кофе и чёрный чай небольшой крепости;
  • травяные настои;
  • газированная вода для исключения проблем с пищеварением и стулом.

Алкогольные напитки в этот период должны быть полностью исключены.

Достигаемые результаты

В первые дни белкового питания из организма активно выводится жидкость, накопленная в жировых тканях, за счёт употребления чистого белка. Ежедневная потеря веса может достигать одного килограмма. В последующие дни диеты уходит до 400 грамм лишнего веса за счёт расщепления жиров, отложенных в мышечных тканях.

При совмещении белковой системы питания с физическими нагрузками потеря веса происходит более стремительно, так как затрачиваемая энергия компенсируется из жировых клеток. За 14 дней диеты количество потерянных килограмм достигает 10 кг.

Ваши отзывы

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Обсуждение: 3 комментария
  1. Olya:

    Полгода назад после опробования большинства диет на одной из страниц интернета я увидела отзывы и фотографии худеющих на диете Дюкана, в принципе которой лежит употребление чистого белка. Внимательно изучив теорию белковой диеты и механизмы расщепления жиров, а также отзывы худеющих, решила испробовать новую диету. Результаты превзошли все ожидания, за полгода без особых физических усилий, я сбросила 15 килограмм.

  2. Марина12:

    Хочу рекомендовать белковую диету, как спасение от лишних килограммов за несколько дней. Учитывая, что без сладкого я не могу существовать, лишний вес всегда присутствует в моей жизни. Но перед важными событиями, собрав волю в кулак, сажусь на белковую диету за две недели, и к определённому дню я в форме. По окончании диеты вес приходит очень медленно.

  3. Катя_Катя:

    Всю свою жизнь я помню себя пышечкой. Походы в магазины приносили одно мучение из-за больших размеров одежды, в которых я выглядела ещё больше. Однажды моя подруга порекомендовала мне белковую систему питания и предложила ради эксперимента вместе избавиться от ненавистных килограммов. Поначалу диета была для меня настоящим испытанием. Но, делясь с подружкой переживаниями, а также совместные поиски рецептов по приготовлению блюд, превратили диету в некую игру, по окончании которой мы вышли победителями с утратой лишних килограммов.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи ≡ 
Диеты и похудение © 2018 ·   Войти   · Все права защищены Наверх