Использование белково-углеводной диеты для похудения

Современные женщины уделяют особое внимание своему внешнему виду. Идеальное состояние волос, кожи, модная одежда, красивая фигура, являются ярким показателем ухоженной представительницы прекрасного пола. Чтобы иметь красивую форму, многие используют различные программы по снижению веса.

Одним из сбалансированных и безвредных режимов является белково-углеводная диета. Она не отвергает какие-либо необходимые человеку микроэлементы, благодаря этому ее могут применять многие. Попробуем разобраться, в чем состоит эта программа, какие здесь есть противопоказания, минусы, а также, какие продукты можно кушать.

Воздействие диеты на организм

Данная программа по удалению лишних килограммов лучше многих других. Этому есть простое объяснение: в ней используется масса продуктов, употребляя которые, человек не останется голодным, но и килограммы будут уходить. Респонденты замечают, что иногда суточное меню сложно осилить, так как ингредиенты блюд сытные и быстро можно наесться.

Если вы решили применять эту методику для похудения, вам следует приготовиться к переменам. День, изобилующий полисахаридами, будет сменяться протеиновым, и наоборот.

Чередование требует незначительную подготовку: заранее нужно придумывать меню, иначе будут возникать вопросы, что приготовить завтра.

Ваш организм от применения чередования только выигрывает: улучшается самочувствие, внешний вид, изменяется в лучшую сторону состояние волос (меньше выпадают и жирнеют), уходит ломкость ногтей. Хорошо сказывается рацион питания диеты на состоянии нервной системы – уходит раздражительность, человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим.

Рацион является максимально безвредным для человека. Он не отличается быстрым результатом, но в этом заключается его плюс – запас времени для подтягивания кожи.

Программа похудения воздействует на жировые отложения, не на воду в организме или мышечную массу.

Используя БУЧ, вы препятствуете внутреннему регулятору включать режим накопления полисахаридов, ведь в третий день проводите «углеводную терапию» после двух протеиновых дней. Вес на первой неделе может снизиться на 3-4 кг. Благодаря сбалансированному питанию, расходуются жиры, накапливается необходимый гликоген в мышцах и печени.

Противопоказания

Наравне с положительными сторонами, режим имеет противопоказания к применению:

  • он не подходит тем людям, имеющим ожирение 2, 3 степени. Сначала в организме произойдут некоторые изменения, затем килограммы перестанут уходить;
  • малоактивному населению тоже не следует использовать диету – с продуктами поступает большое количество углеводов и белка, их необходимо использовать с помощью активных физических занятий. Если этого не делать, белок, оставаясь лишним в клетках тела, способен приводить к плохому запаху изо рта и тошноте.

Белково-углеводное чередование

Программа заключается в том, что чередуются дни с употреблением в пищу протеинов и полисахаридов. Первый, второй дни – человек употребляет в пищу белки, в третий – углеводы. После «цикла» чередование повторяется. Режим предусматривает еще смешанные дни. Нужно отметить, чередование белковой и углеводной диеты не подразумевает полный отказ от остальных продуктов в моно день.

Например, в протеиновый день можно употреблять в пищу: яичницу, сыр, мясо отварное, различные овощи (но без крахмала), морепродукты. Тогда как в углеводный день: курицу вареную, овощи, бобовые, хлеб (чаще ржаной), фрукты и геркулес. Такие продукты дают разнообразное питание организму, а также низкую калорийность.

Чтобы не растеряться, какие блюда кушать в белковый и углеводный дни, есть приблизительный их список, который вы в последствии можете сами корректировать:

  • Смешанный. В первые сутки человек может употреблять в пищу и протеины, и полисахариды.
  • 3 – белковые. Меню в эти дни включает в себя мясо, рыбу, яйца творог и т.д.
  • 4– углеводный. Здесь в рацион питания входит каша, цельно зерновой хлеб, овощи без крахмала и фрукты.
  • 5– 6 – белковые дни.
  • углеводный день.

Белковый день

Для максимального эффекта необходимо в протеиновые дни предпочтение отдавать продуктам, в которых есть большое количество белка, но мало жира. Это – кефир, йогурт, с низким процентом жирности творог, нежирное мясо, рыба. На протяжении всей диеты можно употреблять овощи.

Углеводный день

Он выполняет важную задачу – не дает спровоцировать большой стресс для организма, так как в первые два дня белковой пищи он теряет многие запасы энергии и гликогена.

При этом важно не забывать об умеренном употреблении углеводов, чтобы не было сбоя в обмене веществ.

Для того чтобы организм насытился глюкозой, необходимо кушать такие продукты как: мюсли, мед, фрукты, ржаной хлеб, зелень, овощи, кисломолочные продукты.

Смешанный день

Под смешанным днем подразумевается сбалансированное употребление в пищу углеводов и белков. Чаще всего, такой день считается первым, хотя и в углеводные дни допускается небольшое количество белка.

В начале диетного цикла (1, 8, 15 день) нужно организму дать расслабиться, чтобы все процессы проходили спокойно, не включая режим экономии.

Здесь можно употреблять мясо в вареном или тушеном виде, рыбу, различные каши, кисломолочные продукты и молоко, фрукты и сухофрукты, овощи (можно немного картошки).

Примерное меню белково-углеводной диеты

У каждого человека есть свои вкусовые предпочтения и любимые блюда. Белково-углеводная диета подходит для многих за счет широкого спектра допустимых продуктов, а, следовательно, и блюд.

Существует приблизительное меню режима на каждый день.

1 день (смешанный)
Завтрак1 чашка кефира и мюсли (овсяная каша)
ОбедКартофельное пюре с отваренным мясом (рыбой)
УжинТворог с курагой (черносливом).
Через 1-2 после ужина можно выпить стакан йогурта (кефира)
2 день (протеиновый)
ЗавтракНежирный творог, кусочек сыра и чай без сахара
ОбедВареное мясо (рыба), 100-200 гр. грибов
УжинЧечевица с мясом и салатом из свежих овощей.
На ночь допускается стакан ряженки
3 день (протеиновый)
Завтрак2 яйца в вареном виде, не сладкий чай
ОбедОмлет с овощами, йогурт без фруктовых добавок
УжинСалат со сметаной из капусты и яблок, вареная рыба.
Перед сном разрешается выпить стакан простокваши или кефира
4 день (терапия углеводами)
ЗавтракМюсли на молоке с медом, кофе с сахаром
ОбедБорщ, овощной салат, хлеб, сладкий чай
УжинРисовая каша с овощами. Через 2 часа после ужина можно выпить стакан сока
5 день (белковый)
ЗавтракКефир, ржаной хлеб
ОбедОтварное мясо с бульоном, овощи
УжинРыба, йогурт без добавок
6 день (белковый)
ЗавтракДиетические хлебцы, несладкий чай
ОбедЖареная рыба (мясо) и овощи
УжинНежирный творог, можно добавить немного сметаны
7 день (углеводный)
ЗавтракБанан, сладкая булочка, чай с сахаром
ОбедСуп с добавлением круп
УжинМакароны с томатным соусом (не более 200 гр.).
Перед сном можно выпить стакан сока

Минусы

С рационом питания, который описан выше, не согласны многие диетологи. Они утверждают, что количество белков, съедаемых человеком в первые два дня, слишком велико. Органы человека не успевает переработать большое количество белка, поэтому может возникнуть тошнота.

Если уж вы согласились начать БУЧ, важно не забывать о ежедневных физических нагрузках, ведь они помогают протеинам скорее усваиваться.

Необходимо проявить силу воли и отказаться от сдобных изделий, картофеля, ананасов, хурмы, бананов, свеклы, моркови, фастфуда и алкоголя.

Преимущества

Основными положительными характеристиками рациона являются:

  • Эффективность. Чередование белковой и углеводной диеты можно растянуть на один месяц (больше нет смысла – результатов не будет), и вы увидите впечатляющие плоды своих трудов. Затем нужно обязательно сделать перерыв.
  • Она хороша тем, что нет необходимости делать какие-либо сложные расчеты. Рацион таков, что все люди к нему быстро приспосабливаются.
  • Важно отметить, результаты после выполнения БУЧ сохраняются на длительный промежуток времени, так как в основе режима лежит усиленное сжигание жира, а не выведение воды из организма.
  • Вам не придется голодать и мучиться от слабости, ведь все продукты питательны и сытны.

Диета Малышевой

Елена Малышева утверждает, что используя низкокалорийные диеты, гарантированно похудеет тот, кто стремится к этому. Она придерживается той точки зрения, что лучше всего сбрасывать вес постепенно, так как и для организма в целом это не будет большим стрессом, и для кожи будет полезнее.

Елена говорит, что самым оптимальным вариантом является потеря веса не более 500 гр в сутки.

Знаменитость делает акцент на том, что суммарная суточная калорийность пищи должна составлять приблизительно 1200 ккал, не больше. И на этом основывается составленное ею меню на несколько дней.

Видео: Белково-углеводная диета от Елены Малышевой

Есть несколько рекомендаций, которыми Елена Малышева поделилась с теми, кто мечтает похудеть:

  • Нужно осторожно относиться к натуральным сокам. Если вы их употребляете, необходимо разбавлять их как минимум наполовину, они содержат много сахара.
  • Картофельное пюре лучше заменить на пюре из цветной капусты. Это будет гораздо полезнее, и почти не отразится на вкусе, так как они очень похожи.
  • Не надо фанатично отвергать сахар, пользуясь заменителями – они не полезны, а также могут привести к серьезным заболеваниям.
  • Если ваша масса перестала снижаться, не стоит паниковать. Это нормальный процесс, обусловленный химическими реакциями в организме. Необходимо всего лишь увеличить физические нагрузки, например, больше ходить.

Каких результатов можно добиться

Используя белково-углеводную диету, вы можете сбросить до 3 кг в неделю. Но есть один нюанс.

После углеводного дня (третий день недели) вес возвращается к прежнему показателю, организм насыщается углеводами. После этого масса начинает теряться быстрее, так как начинает активно сжигаться жировая прослойка в организме, а мышечная масса остается прежней.

Следуя рекомендациям Елены Малышевой, оптимальный вес, который будет уходить каждый день, составляет до 500 г. Суммарный вес за неделю составляет 3,5-4 кг. Есть случаи, когда за 10 дней девушки избавлялись от 5-7 кг.

Важно помнить, что на любой рацион нужно внутренне настроиться. Результат будет только, если вы начнете выполнять все рекомендации в точности. Ваше похудение зависит от вашей стойкости, терпения и воли.

Ваши отзывы

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Обсуждение: 3 комментария
  1. Лика:

    Применение диеты в течение 1 месяца принесло мне больше, чем ожидаемые результаты: скинула до 10 кг, за это время отвыкла от сдобы, шоколада. Хочу посоветовать в белковые дни проводить аэробные занятия, а в остальные — силовые. Еще нужно не забывать пить достаточное количество жидкости – 1,5-2 л воды, тогда жировые отложения уйдут быстро.

  2. Каринна:

    Очень довольна быстрой эффективностью диеты! За неделю с легкостью скинула 2 кг, не останавливаюсь на достигнутом ни в коем случае! Если учесть, что по таблице веса я почти идеальна, для меня эти результаты прекрасны. Но, нужно сдерживать себя, чтобы не переедать, иначе результата не будет. Радует, что теряется не вода, а ЖИР!

  3. Ната:

    Для меня эта диета наиболее близка. Мне нравится, что можно многое кушать, нет чувства голода, а также я распрощалась с 20 лишними килограммами. Эта диета стала для меня не только месяцем специального питания, но и образом жизни. Поэтому обеими руками и ногами я за БУЧ! Всем рекомендую.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи ≡ 
Диеты и похудение © 2018 ·   Войти   · Все права защищены Наверх