Похудение на гречневой монодиете

Диеты и похудение
Монодиеты

Предыдущая статья:

Следующая статья:

Гречневую монодиету сложно назвать вкусной, сбалансированной или разнообразной. В основе рациона – обычная крупа, которая не имеет вкуса и запаха. Диетическое меню нельзя разнообразить ничем жирным, солёным или сладким. Но именно в такой схеме питания заключена вся польза, которой обладает монодиета гречневая.

Польза

Гречка – это одна из наиболее полезных круп. Она богата витаминами группы В, которые очень важны для правильного обмена веществ и усвоения пищи в кишечнике, а также микро- и макроэлементами. Гречневая ядрица – чемпион по содержанию растительного белка. Это даёт возможность насыщаться гораздо быстрее. А вот шелуха этого продукта как раз и есть кладезь витаминов и других полезных веществ.

Польза от соблюдения гречневой монодиеты следующая:

  • быстрая потеря лишнего веса;
  • очищение организма от шлаков;
  • очищение кожи и волос;
  • насыщение организма витаминами и минералами;
  • потеря не мышц, а жировой ткани;
  • восстановление правильного обмена веществ.

Гречневая монодиета не только проста и эффективна, но и очень доступна в ценовом плане. Соблюдение такой схемы питания по карману каждому.

Видео: Польза гречневой крупы

Основные принципы

При соблюдении гречневой монодиеты нужно придерживаться следующих правил:

  • основа меню – гречневая каша (иногда можно добавить один-два дополнительных продукта при сильном чувстве голода);
  • крупу не варят, а запаривают кипятком;
  • нельзя употреблять соль, сахар, масло и специи;
  • нельзя есть за 4-6 часов до сна;
  • количество потребляемой в день каши – не ограничено;
  • запрещены сладкие и алкогольные напитки.

Такой рацион допускает употребление неограниченного количества воды, несладкого чая или компота из сухофруктов.

Противопоказания и вред

Диета на основе гречки имеет следующие противопоказания:

  • болезни ЖКТ;
  • анемия, истощение организма;
  • беременность.

Гречневая диета противопоказана детям и подросткам, а также женщинам в период лактации. Негативных медицинских мнений по поводу такой диеты немного. Она позволяет в щадящем режиме избавиться от шлаков, очистить организм и отрегулировать обменные процессы.

Диета на основе гречки не относится к долгосрочным схемам питания. Ее длительное соблюдение негативно скажется на состоянии кожи, волос и зубов, так как в организм не будут поступать все полезные вещества.

Меню, которое состоит только из гречки, может быть лекарством для обмена веществ, но при несоблюдении установленных сроков также превращается в то, что его нарушает.

Подготовка

Гречневая диета будет переноситься намного легче, если правильно ее начать. На подготовку к мономарафону достаточно выделить 3 дня. В этот период необходимо отказаться от вредной пищи, кушать гречневые супы, фрукты, мёд, постное мясо. Рацион можно разнообразить овощами на пару.

Важно за эти три дня отучить себя от поглощения пищи на ночь, потому что на протяжении всей диеты это будет главнейшим условием эффективного похудения. Этот срок был выбран неслучайно – именно первые 3 дня при изменении системы питания самые трудные. Если диету начать без подготовки на третий день соблазн бросить курс будет особенно большим.

Меню гречневой монодиеты

В основе рациона такой схемы питания – гречневая крупа, которую заливают крутым кипятком. Варить при этом нет необходимости, так как ядрица впитает через несколько часов всю жидкость. В зависимости от срока и варианта диеты в меню могут присутствовать еще один или два дополнительных продукта.

Но их добавляют только при сильном чувстве голода и в ограниченном количестве. Это может быть 1% кефир, пара несладких фруктов, стакан сока, 1-2 порции йогурта, горсть сухофруктов или чайная ложка мёда.

Разрешенные продукты

По общему правилу разрешённый продукт только один – это пресная и несолёная гречневая крупа. Но при любой монодиете предлагаются варианты небольшого отступления от основного меню.

Кроме гречневой крупы допустимо использовать:

  • кефир 1% жирности (не больше 1 литра за сутки);
  • льняное масло или мёд (не больше 1 чайной ложки в день);
  • 50г любых орехов или несладких сухофруктов (курага, чернослив);
  • немного лука;
  • 1-2 несладких фруктов (апельсины, яблоки, груши);
  • несколько овощей;
  • 1-2 порции несладкого нежирного йогурта;
  • негазированная минеральная вода.

Гречку можно использовать в практически неограниченном количестве, а вот дополнительных продуктов не может быть более двух.

Видео: Как выбрать гречневую крупу

Запрещенные продукты

На протяжении всей гречневой диеты запрещены следующие продукты:

  • соль, сахар, рафинированные масла и специи;
  • жаренные, копчённые, острые и жирные продукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • сладости, шоколад;
  • алкогольные напитки;
  • сладкие фрукты, крахмалистые овощи;
  • сладкие газированные напитки, кофе;
  • консервы;
  • жирные молочные продукты.

Иногда делается исключение для масла: к каше для ее лучшего усвоения можно добавить немного льняного масла, богато полезными жирами и необходимыми для поддержания нормального обмена веществ витаминами.

На неделю

Основное меню гречневой диеты на неделю – гречневая каша безмолочная, без соли, масла, сахара и специй. Один стакан гречки заливают 2-3 стаканами крутого кипятка. Тарелку с крупой накрывают крышкой и оставляют настаиваться несколько часов. Лучше всего запаривать кашу с вечера: утром она уже будет полностью готовка к употреблению.

Если нет желания кушать холодную гречку, то ее можно подогреть на сковороде с добавлением воды или же сразу приготовить в мультиварке.

Варить гречку в кастрюле не стоит, так при обработке высокой температурой она теряет много полезных веществ.

При желании рацион можно разнообразить кефиром 1% жирности.

Гречку можно есть в любом количестве, а кефира допустимо использовать не больше литра в сутки. Воду и несладкий чай можно пить неограниченно. Диета рассчитана на 7 дней, но при хорошей результативности ее можно продлить еще на неделю. При сильном чувстве голода можно добавить пару несладких фруктов, 1-2 небольших нежирных йогурта.

Одно из самых основных правил – есть за 4-6 часов до сна нельзя. За 30 минут можно утолить возникший голод стаканом кефира. Максимальный период диеты – 14 дней. За курс можно потерять от 4 до 15кг (в зависимости от скорости метаболизма и изначального веса). Повторять можно не чаще раза в месяц.

На 3 дня

Гречневая диета на три дня – это метод экспресс-похудения к какому-либо событию. Ее условия довольно жёсткие, но результаты, в конце концов, порадуют. Все меню – это пресная, несолёная гречневая каша, которую можно запивать несладким чаем. Хорошо подойдёт шиповник. Добавлять другие продукты нельзя. Дело в том, что гречневая диета не даёт таких быстрых результатов, как остальные трёхдневные.

Для того чтобы потерять пару килограмм за 3 дня на гречке, необходимо ограничиться только основным продуктом. Альтернативой этой диеты может считаться специальный разгрузочный день. Он проводится один раз в неделю.

Кроме гречневой каши можно употреблять лук, орехи, немного льняного масла или мёда. Проведение такого дня еженедельно позволяет очистить организм от шлаков, улучшить обменные процессы и избежать набора веса.

После диеты

Не столь важно, сколько вы потеряете во время диеты лишнего веса, как то, каким образом вы будете возвращаться к обычному питанию. Если уж решили соблюдать гречневую диету, сразу настраивайте себя на правильный выход из нее. На протяжении 10 дней необходимо следить за размером и калорийностью порций.

Предпочтительно не употреблять в день больше 1000 ккал, так как за время диеты организм привыкает к очень небольшому энергетическому поступлению.

Гречка, как и овсянка, относятся к самым диетическим продуктам, но первая еще и отлично насыщает.

Возможные последствия

Реакция организма на гречневую диету может быть разнообразной. Но серьёзных нарушений после ее применения не наблюдалось. Даже наоборот, если соблюдать ее не больше установленного срока, она прекрасно воздействует на обмен веществ, выводит шлаки.
При этом улучшается состояние кожи, волос и даже пропадает целлюлит.

При неправильном входе в диету возможны боли в голове и головокружение.

Диета не отличается быстродействием. Но и при неправильном выходе из нее откат сброшенных килограммов будет не слишком большим.

Результаты

Результаты гречневой диеты зависят от изначального веса, физиологических особенностей худеющего и скорости метаболических процессов. Но среди всех монодиет именно она самая полезная и эффективная. На ней можно сбросить за 2 недели до 20кг.

Минимальный показатель – 2-3 килограмма за весь курс. Для улучшения результатов лучше заниматься спортом, ходить пешком и время от времени посещать сауну. Средние отвесы – 7-10кг.

Ваши отзывы

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи ≡ 
Диеты и похудение © 2018 ·   Войти   · Все права защищены Наверх