Сбросим лишний вес на яблочной монодиете

В основе монодиеты яблочной лежит такой фрукт, как яблоко. Яблоко особенно полезно для здоровья, в отличие от цитрусовых фруктов. В нашей стране очень распространена яблочная диета, так как яблони есть практически у каждого человека в огороде или саду.

Польза

Случаи того, что яблоко вызывало у кого-то аллергию, редки.

Состав яблока богат различными необходимыми для поддержания иммунитета организма витаминами, микроэлементами, минералами, фолиевой кислотой, пектинами и сахаром.

Основным составляющим данного фрукта является пектин – клетчатка, калий и фруктовая кислота. Они помогают организму в выведении жиров и токсинов из организма, улучшают пищеварение и обмен веществ, и в особенности сжигают калории.

Клетчатка обладает свойством угнетения голода, поэтому человек может спокойно не есть долгое время. Фруктоза и глюкоза сохраняют некоторое количество сахара в крови. За счет этого у человека пропадает желание перекусить чем-нибудь сладким.

Возможный вред

Монодиета яблочная, так же, как и остальные диеты имеет свои минусы. Клетчатка, которая содержится в яблоке в больших количествах, может пагубно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта и обострить колит. Тоже самое может произойти и с людьми, у которых развиты болезни гастрита и язвы двенадцатиперстной кишки.

Если в яблоке содержание фруктовых кислот больше нормы, то при его употреблении может возникнуть воспалительный процесс в желчном пузыре, довольно неприятный и болезненный.

Есть такая точка зрения, что зеленые яблоки намного полезнее, чем красные, так как в их составе больше витаминов и минеральных веществ. Яблоки, которые отличаются своей сладостью, не рекомендуются людям с проблемами сердечно-сосудистой системы.

Также фруктовые кислоты яблока могут повредить зубную эмаль, поэтому есть необходимость полоскания рта после принятия в пищу данного фрукта.

В яблоке вредны не только его мякоть, но еще и косточки. В них содержится ядовитая жидкость – синильная кислота, поэтому категорически не рекомендуется есть более 5 косточек за один раз. Это количество не сможет нанести вред организму.

Перед употреблением яблоко нужно тщательно вымыть, чтобы часть вредных микроорганизмов исчезли с него. Такую процедуру необходимо делать регулярно, особенно, если яблоко куплено в магазине.

Видео: Яблочная диета

Противопоказания

При заболеваниях ЖКТ, язвенной болезни и гастрите употребление кислых яблок противопоказано. Лучше всего не использовать монодиету яблочную тем людям, у которых повышенная кислотность в желудке. Прежде чем начинать питаться одними яблоками, необходимо проконсультироваться с врачом.

Варианты яблочной монодиеты

Монодиета яблочная бывает разная. Существует несколько вариантов данного диетического питания по продолжительности. Эффективность у каждого разная, поэтому необходимо выбирать, какое больше всего подойдет.

На 3 дня

Первый вариант монодиеты яблочной рассчитан на 3 дня. В рацион включаются яблоки и вода, больше ничего. Употреблять данные продукты можно без ограничений. Если придерживаться этих двух основных правил, возможно похудеть на 2-3 кг. Чтобы поддерживать свое здоровье и поддерживать витамин С в организме, можно пить отвар шиповника раз в день.

На неделю

Диета, которая длится семь дней, считается самой простой. Специалисты в области диетического питания считают, что у такой диеты максимально возможная эффективность. За эти дни возможность сбросить вес на 6-7 кг абсолютно реальна. Плюсы такой монодиеты в том, что каждый человек может ее соблюдать, несмотря на противопоказания.

Однако сидеть на одних яблоках семь дней очень сложно. Здесь нет ограничений только лишь на зеленый чай, питьевую воду (без газа), цвет и вкус яблок. Если яблоки уже совсем надоели, то с 5-го дня можно есть одну корочку хлеба в сутки.

На 10 дней

10 дней питаться одними яблоками удается не многим. Однако эффективность данной диеты еще лучше, чем предыдущей. В нечетные дни нужно питаться 1,5 кг свежими яблоками (можно печеными) и выпивать стакан обезжиренного кефира перед сном.

В остальные дни нужно составить диетическое меню, которого обязательно придерживаться:

  • Завтрак: 200 гр. обезжиренного творога, 0,5 печеного яблока с корицей.
  • Дополнительный завтрак: стакан обезжиренного кефира.
  • Обед: отварная куриная грудка с тушеными яблоками.
  • Полдник: свежее яблоко.
  • Ужин: 200 гр. отварных кальмаров (креветок), либо окуня.

При таком режиме питания рекомендуется дополнительно заниматься лечебной физкультурой. Сильно утруждать себя не стоит, так как при диете итак теряется много сил и энергии.

Нужно лишь поддерживать организм в форме: гулять, устраивать утренние пробежки, делать зарядку, заниматься йогой и т.д. На прогулку можно брать с собой яблоки и, как будет возможность, перекусывать ими.

На 14 дней

Меню монодиеты на две недели немного отличается от предыдущих. В рацион питания к яблокам добавляется гречка. Этот метод похудения имеет много положительных сторон: бюджетный рацион, более разнообразное меню при монодиете яблочной, исключение потребности в готовке. Но многие диетологи считают данный способ питания несбалансированным, поэтому не рекомендуют его.

В данном случае рацион может быть различен.

Можно выбрать один из таких:

  • В вечернее время суток 1 стакан гречневой крупы засыпается в кастрюлю с горячим кипятком, кастрюлю закутывают в махровое полотенце и оставляют на ночь в теплом помещении. На утро следующего дня нужно будет разделить готовую гречневую кашу на три порции, которые пойдут на завтрак, обед и ужин соответственно. Количество яблок за сутки должно быть съедено 6 штук – 4 маленьких и 2 больших. Есть фрукты нужно между приемами пищи.
  • Можно включить в свой рацион обезжиренный кефир – 0,5 в бутылке в сутки.
  • Допускается увеличение количества яблок до 1 кг, а количество гречневой каши и кефира должно оставаться прежним.
  • Можно добавлять в гречневую кашу соевый соус, иногда масло. Яблоки разрешается есть в печеном виде с корицей или медом.

Видео: Полезные свойства яблок

Рецепты

После окончания диеты можно порадовать себя различными запеканками, однако в первое время они должны быть с яблоками, чтобы организм отвыкал от диеты постепенно и без стресса.

Приготовление диетической шарлотки с яблоками и геркулесом

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками и геркулесом, понадобятся следующие ингредиенты:

  • пшеничная мука: 0,5 стакана;
  • геркулес: 0,5 стакана;
  • куриное яйцо: 2 шт.;
  • белок яичный: 2 шт.;
  • мёд: 3 ч.л.;
  • обезжиренный кефир: 1 стакан;
  • дрожжи: 1 ч.л.;
  • яблоки (любых сортов): 6 шт.

Приготовление шарлотки: 

Геркулес, муку, яичные белки, яйца и мёд смешать в чистом глубоком блюде, добавить в полученную смесь обезжиренный кефир. Должна получиться тугая жидкость, напоминающая блинную. Тесто должно настояться, чтобы геркулесовые хлопья смогли взбухнуть, и шарлотка получилась насыщенней.

После этого необходимо добавить дрожжи, а если хочется, корицу или ваниль. Достать форму, выложить на нее порезанные дольками яблоки и залить их жидким тестом. Противень поместить в духовку и выпекать шарлотку с геркулесом пол часа при 200 градусах.

Рецепт запеканки с яблоками и творогом

Данное блюдо также можно кушать после того, как диетическое питание закончилось. Запеканка готовится в духовке и без манной крупы.

Перед приготовлением понадобятся следующие ингредиенты:

  • творог: 500 гр;
  • яблоки (любых сортов): 3 шт;
  • молоко: 0,5 стакана;
  • куриные яйца: 2 шт;
  • сметана: 5 ст.л.;
  • сахарный песок: 100 г;
  • картофельный крахмал: 2 ст.л.;
  • ванильный сахар: 1 ч.л.;
  • лимонный сок: по вкусу;
  • молотые орехи: горсточка.

Приготовление запеканки.

В первую очередь необходимо перетереть все ингредиенты до однородной массы через сито, добавить в творожную массу картофельный крахмал, молоко, лимонный сок, ванильный сахар. Всё это перемешать. Затем взбить яйца с сахарным песком до такого момента, пока смесь не станет светлой и большего объема. Добавить взбитые яйца в творог и перемешать до однородной массы. Выложить готовое тесто на противень.

Яблоки нужно будет нарезать, предварительно помыв, тоненькими дольками и убрать сердцевину. Нарезанные дольками яблоки положить на творожную массу в противне. Затем нужно будет поместить противень с запеканкой в духовку, которая должна быть разогрета до средней температуры на пол часа.

В течение этого времени необходимо смешать вместе сметану и сахарный песок.
Потом нужно будет вынуть противень из духовки и вылить на запеканку получившуюся заливку из сметаны с сахаром. Повторно помещается противень с запеканкой в духовку и готовится еще минут 20.

После того, как запеканка с яблоками приготовилась, нужно дать ей остыть. Так она будет еще вкуснее и резать ее будет легче.

Ваши отзывы

На ту же тему
Обсуждение: 3 комментария
  1. Lolla:

    Мне понравилась диета, не устраивает только то, что ела одни яблоки. Они мне очень надоели, хотя я за 7 дней сбросила 8 кг. Зато быстро вышла из диеты, что мне очень понравилось. Те девушки, которые хотят похудеть, пусть задумаются, и начинают следить за собой с помощью монодиеты яблочной.

  2. Мария:

    Я постоянно сижу на яблочной монодиете. Мне необходимо всегда поддерживать свою фигуру в форме. Я очень люблю яблоки и кроме них во время монодиеты я. Мне легко удается сидеть по 2 недели на этой диете. Хорошо переношу перерывы между ними. Всегда мечтала о таком результате.

  3. Наташа:

    У меня было очень много лишнего веса и однажды, прочитав в Интернете про яблочную монодиету, я решила похудеть. Придерживалась я такой диеты около трех дней. Ела только яблоки и старалась пить кефир на ночь, так как кефир я не очень люблю. В результате я похудела на три килограмма. Отвыкать от такой диеты мне было нетрудно. Я в восторге, буду сидеть еще при случае.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи ≡ 
Диеты и похудение © 2018 ·   Войти   · Все права защищены Наверх